Dưa hấu nóng hay mát? Có gây nhiệt miệng, nóng trong không?

Mùa hè đã đến – mùa của các loại trái cây thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt là dưa hấu. Dưa hấu có vị ngọt, mọng nước và đẹp mắt – một loại trái cây được hầu hết mọi người, đặc biệt là trẻ em yêu thích, cùng với kem dưa hấu mát lạnh, món ăn giải nhiệt mùa hè tuyệt vời. Nhưng ăn dưa hấu có nóng không? Và nên ăn bao nhiêu dưa hấu trong mùa hè là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Hãy cùng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn khám phá nhé!

1. Dưa hấu nóng hay mát?

Một. Theo Y học cổ truyền

– Tính chất của thực phẩm được phân thành 1 trong 3 nhóm sau: mát, trung tính và nóng cho cơ thể. Đồ ăn lạnh được coi là âm, đồ ăn nóng được coi là dương.

Bạn đang xem: Dưa hấu nóng hay mát? Có gây nhiệt miệng, nóng trong không?

Ăn dưa hấu có nóng không?

• Thực phẩm giải nhiệt bao gồm dưa hấu, hồng, cà chua, củ cải, lá sen, măng, lòng trắng trứng, bạc hà, xà lách, hạt dẻ nước, chuối, bưởi, đậu phụ, bông cải xanh, ngô, dưa chuột và mía,…
• Thực phẩm trung tính bao gồm nho khô, táo, mật ong, cà rốt, cần tây, khoai tây, đậu đỏ, bí đỏ, hạt hướng dương, lòng đỏ trứng, sữa, hạnh nhân, củ sen, mận, ô liu và khoai lang,…
• Thực phẩm có tính nóng gồm mít, mơ, sầu riêng, xoài, bạc hà, quế, hạt cọ, tỏi, hành lá, quả óc chó, tỏi, gừng, đinh hương, vỏ bưởi, ổi, đào, mâm xôi, rau mùi, ớt đỏ, ớt xanh, dừa và việt quất,…

Vì vậy dưa hấu mát, không nóng.

Theo Đông y, nhiệt độ cao có thể gây táo bón nhưng dưa hấu lại là giải pháp tuyệt vời để giải nhiệt cơ thể. Hơn nữa, dưa hấu dường như có tác dụng xoa dịu căng thẳng và lo lắng của con người trong những ngày nắng nóng. Điều này không chỉ giúp điều chỉnh tâm trạng mà còn làm giảm đáng kể căng thẳng, lo lắng.

>> Xem thêm: Ăn xoài có nóng không? Ăn xoài có gây mụn không?

b. Theo Tây y

Theo Tây y, đồ ăn tính mát là những món ăn không chứa nhiều khoáng chất và chất dinh dưỡng đa lượng. Bù lại chúng rất giàu muối khoáng, nước, chất xơ và vitamin. Những thực phẩm này được ví như những viên ngọc tự nhiên, nhẹ nhàng, mát lạnh, giúp cung cấp cho cơ thể lượng nước và chất dinh dưỡng cần thiết.

Mặt khác, đồ ăn nóng lại là món ăn cung cấp năng lượng. Chúng là nguồn dinh dưỡng giàu chất béo, carbohydrate và protein, cung cấp sức mạnh và năng lượng cho cơ thể.

Ăn dưa hấu không nóng nhé mọi người!

Dựa vào những thông tin trên, chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy dưa hấu có tính mát chứ không hề cay như nhiều người lầm tưởng. Trên thực tế, dưa hấu không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể mà còn có khả năng thải nhiệt, độc tố thông qua kích thích quá trình bài tiết nước qua thận, góp phần làm tăng lượng nước tiểu. Vì vậy, dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày hè nóng nực.

>> Xem thêm: Ăn mãng cầu có nóng không? Cảnh báo những người này TUYỆT ĐỐI không ăn mãng cầu

3. Những điều cần lưu ý khi ăn dưa hấu vào mùa hè

Tuy nhiên, ăn dưa hấu nóng hay mát, tốt hay xấu còn phụ thuộc vào cách bạn ăn.

3.1. Ăn nhiều dưa hấu có nóng không?

Xem thêm : Chiêm ngưỡng loạt ảnh cosplay HEARTSTEEL PARANOIA đẹp chất

Dưa hấu tuy không nóng nhưng ăn nhiều dưa hấu có tốt không?

Trên thực tế, ăn quá nhiều bất kỳ loại thực phẩm nào cũng không tốt cho sức khỏe và dưa hấu cũng không ngoại lệ. Dưa hấu chứa nhiều đường và carbohydrate. Nếu ăn quá nhiều sẽ tạo thêm nhiệt trong cơ thể. Ngoài ra, ăn quá nhiều dưa hấu còn có thể khiến cơ thể bị khô, nóng và mất nước do có đặc tính lợi tiểu.

Ăn nhiều dưa hấu có thể khiến cơ thể khô nóng vì nhanh mất nước

Vì dưa hấu chứa nhiều nước nên nếu ăn quá nhiều nước sẽ di chuyển vào dạ dày, làm loãng dịch vị và gây táo bón hoặc tiêu chảy. Đặc biệt với những người có vấn đề về đường ruột như viêm ruột, loét dạ dày, ăn quá nhiều loại quả này có thể khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

>> Xem thêm: Bà bầu có ăn được dưa hấu không?

3.2. Cách ăn dưa hấu đúng cách

Để thoải mái thưởng thức mà không phải lo ăn dưa hấu, có nóng không? Hãy lưu ý những lưu ý sau:

– Tránh ăn dưa hấu trước khi đi ngủ vì đường trong dưa hấu có thể tích tụ trong dạ dày và gây tăng cân. Ngoài ra, ăn quá nhiều dưa hấu còn có thể gây đau bụng, tiêu chảy. Hãy hạn chế lượng dưa hấu bạn ăn mỗi lần, chỉ khoảng 2-3 miếng. Vào những ngày nắng nóng, cơ thể mất nước nhanh chóng, bạn có thể ăn nhiều hơn một chút.

– Người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn dưa hấu do có nồng độ đường cao. Nếu muốn thưởng thức, bạn chỉ nên ăn 1-2 miếng hoặc uống nước ép dưa hấu kết hợp với các loại trái cây khác như dứa, bưởi, cam…

– Người có vấn đề về tiêu hóa nên hạn chế ăn nhiều dưa hấu.

– Nếu bạn đang muốn giảm cân, bạn có thể thay thế bữa sáng bằng dưa hấu. Bạn cũng có thể uống một ly nước ép dưa hấu trước mỗi bữa ăn 30 phút để hạn chế ăn quá nhiều. Buổi chiều, nếu đói, bạn có thể ăn vài miếng dưa hấu thay cho những món ăn nhiều calo. Điều này giúp bạn cảm thấy no mà không phải lo lắng về việc tăng cân.

>> Xem thêm: Cách làm nước ép dưa hấu NGUYÊN CHẤT và 12 cách MIX ngon với trái cây

4. Món ăn mát từ dưa hấu

Sau khi đã biết chắc dưa hấu có tính nóng hay mát, tại sao chúng ta không thưởng thức loại trái cây tuyệt vời này nhỉ? Chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon từ loại quả này như:

4.1. Kem dưa hấu

Xem thêm : Mâm cỗ trung thu ĐỘC ĐÁO đẹp từ đơn giản đến SÁNG TẠO

Kem dưa hấu – món giải nhiệt thơm ngon làm từ dưa hấu

Để tạo ra những miếng kem dưa hấu ngộ nghĩnh, hãy bắt đầu bằng cách cắt dưa hấu theo kích cỡ mong muốn. Tiếp theo, dùng một thanh gỗ xuyên qua quả dưa hấu rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để nguội.

Nếu muốn giữ nguyên vỏ dưa hấu, bạn có thể khoét một đường nhỏ trên vỏ để dễ dàng nhét thanh kem vào. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món kem dưa hấu thơm ngon, mát lạnh để thưởng thức trong những ngày hè.

4.2. Sinh tố dưa hấu

Để làm món sinh tố dưa hấu thơm ngon, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Dưa hấu đã được bỏ hạt và cắt nhỏ.

Một miếng gừng gọt vỏ.

Một thìa nước cốt chanh tươi.

Tiếp theo, cho tất cả nguyên liệu này vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm một chút đường vào sinh tố để tăng thêm vị ngọt. Tuy nhiên, thông thường dưa hấu chín có đủ vị ngọt tự nhiên để tạo nên một ly sinh tố thơm ngon.

Với các bước đơn giản trên, bạn sẽ có ngay cốc sinh tố dưa hấu thơm ngon, mang lại cảm giác mát lạnh và hương vị sảng khoái.

4.3. Sinh tố dưa hấu trộn

Sinh tố dưa hấu mát lạnh thơm ngon cho mùa hè

Dưa hấu là loại trái cây dễ kết hợp với các loại trái cây khác như nho, táo, dưa chuột, dứa… để tạo nên món sinh tố hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một ít sữa đặc hoặc sữa tươi để món sinh tố thêm thơm ngon, ngọt ngào. Để biến tấu thêm, bạn có thể cho thêm vài lá bạc hà để tạo cảm giác tươi mát và thêm một chút nước cốt chanh để tăng hương vị tươi mát.

Hy vọng qua bài viết này bạn đã tìm được câu trả lời dưa hấu có tính nóng hay tính mát. Mặc dù dưa hấu được coi là loại trái cây có tính mát nhưng điều quan trọng cần lưu ý là bạn không nên ăn quá nhiều để tránh những tác dụng không mong muốn nhé!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Nguồn: https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Danh mục: Xu hướng