Xu hướng

Cách nấu gà hầm sả THƠM nức mũi, vị NGỌT THANH nhìn là thèm

19
Cách nấu gà hầm sả THƠM nức mũi, vị NGỌT THANH nhìn là thèm

Gà hầm sả là món ăn hàng ngày thơm ngon, đậm đà, rất thích hợp ăn cùng cơm trắng. Cách nấu gà hầm sả không hề khó chút nào, hãy tham khảo công thức sau đây từ timhieulichsuquancaugiay.edu.vn nhé!

Thịt gà từ lâu đã là nguyên liệu rất quen thuộc của người Việt Nam và được chế biến thành nhiều món ngon mỗi ngày như: gà gỏi, gỏi gà, gà luộc, gà rang gừng, gà xào sả ớt, v.v.

Hôm nay timhieulichsuquancaugiay.edu.vn sẽ giới thiệu tới các bạn cách nấu món gà sả. Đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng, bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình và rất tuyệt vời khi ăn cùng cơm.

Cách nấu gà hầm sả đơn giản mà thơm ngon, đậm đà – món ăn hàng ngày thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

Dưới đây là chi tiết cách nấu món gà hầm sả mà Team timhieulichsuquancaugiay.edu.vn đã tổng hợp. Hãy cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu nấu món gà sả (Dành cho 4 người)

– Gà: khoảng 1/2 con (nên chọn con mái tơ, nếu có gà chọi là tốt nhất)

– Sả: 4 củ

– Tỏi: 4 tép

– Gừng: 1 củ

– Hành lá: 3-4 nhánh

– Gia vị thông dụng: bột nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn, muối

Nguyên liệu làm món gà hầm sả

Nguyên liệu làm món gà hầm sả miền Tây

Cách nấu gà hầm sả đơn giản

Bước 1: Chuẩn bị thịt gà

– Thịt gà rửa thật sạch với nước muối rồi để ráo. Sau đó, chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn.

Chuẩn bị nấu gà hầm sả

Chuẩn bị nấu gà hầm sả

– Cho gà vào tô và ướp với 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê nước mắm và một chút tiêu khoảng 15 – 20 phút cho gà ngấm.

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

– Gừng gọt vỏ, cắt làm đôi, đập dập một nửa, băm nhỏ và nửa còn lại cắt thành từng sợi nhỏ.

– Sả rửa sạch, thái mỏng 2 củ, 2 củ còn lại cắt thành từng miếng rồi chia làm 4 rồi để riêng.

– Hành lá rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành miếng nhỏ.

– Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn.

thế-lam-ga-ham-sa-3

Chuẩn bị các nguyên liệu khác để làm món gà hầm sả

Bước 3: Tiến hành hầm gà sả

– Bắc nồi lên bếp đun nóng, sau đó cho 4 thìa dầu ăn vào xào tỏi băm, sả thái lát và gừng giã nhuyễn.

cach-nau-ga-ham-sa-4

– Tiếp theo, cho gà vào nồi đảo đều cho đến khi thịt thơm và săn chắc thì đổ một bát nước vào chảo gà đun sôi.

cach-nau-ga-ham-sa-5

– Khi nước sôi, cho gừng thái lát và sả cắt nhỏ vào chảo, đậy nắp, giảm lửa và hầm gà khoảng 30 – 45 phút.

cach-nau-ga-ham-sa-6

Cách làm món gà hầm sả thơm ngon

– Khi gà hầm gần chín thì nêm gia vị vào món ăn cho vừa miệng. Trước khi tắt bếp cho hành lá vào là xong.

– Múc thịt gà ra tô, trang trí thêm hành tây, rau mùi, cà rốt… tùy thích

Thành phẩm gà hầm sả thơm ngon, bổ dưỡng

Món gà hầm sả thành phẩm có mùi thơm độc đáo, thơm ngon. Thịt gà hầm mềm thơm hòa cùng nước dùng sả thơm lừng, đậm đà gia vị chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Bạn có thể ăn món này với bún tươi hoặc mì ăn liền đều rất ngon.

bao-lam-ga-ham-sa-7

Thành phẩm là món gà hầm sả thơm ngon, bổ dưỡng – món ăn ngon hàng ngày được nhiều người yêu thích

Cách nấu gà hầm sả rất đơn giản, không hề phức tạp, nguyên liệu lại dễ tìm phải không nào? Bạn đang chờ đợi điều gì? Hãy làm món ngon từ thịt gà này mỗi ngày để chiêu đãi cả gia đình nhé. Chúc bạn thành công.

timhieulichsuquancaugiay.edu.vn là nền tảng cung cấp dịch vụ ĐẶT PHÒNG TRỰC TUYẾN trong lĩnh vực ăn uống,… Giúp Khách hàng đặt chỗ trước khi đến Nhà hàng/Cửa hàng ăn uống,… tại Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.

Đừng quên theo dõi blog timhieulichsuquancaugiay.edu.vn và fan page timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để cập nhật thêm thông tin ẩm thực và ưu đãi hấp dẫn từ hàng nghìn nhà hàng đối tác của timhieulichsuquancaugiay.edu.vn nhé!

Tải timhieulichsuquancaugiay.edu.vn ngay – Ứng dụng đặt bàn ăn trực tuyến nhanh chóng, tiện lợi với hàng nghìn ưu đãi hấp dẫn

Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn cho iOS tại đây. Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn cho Android tại đây

————————————————– ————

Bạn có thể quan tâm đến:

Sương Mai & Ngọc Hoa sưu tầm – timhieulichsuquancaugiay.edu.vn.vn

0 ( 0 bình chọn )

Tìm Hiểu Lịch Sử Quận Cầu Giấy: Hành Trình Phát Triển và Di Sản Văn Hóa

https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Khám phá lịch sử quận Cầu Giấy qua các thời kỳ từ xưa đến nay. Tìm hiểu những di sản văn hóa, danh lam thắng cảnh và câu chuyện độc đáo giúp bạn hiểu sâu hơn về một phần lịch sử Hà Nội

Ý kiến bạn đọc (0)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Xem thêm