Xu hướng

Cách làm sườn non ram mặn ngọt ĐẬM ĐÀ tốn cơm

5
Cách làm sườn non ram mặn ngọt ĐẬM ĐÀ tốn cơm

Với công thức này, bạn có thể dễ dàng làm được đĩa sườn heo bóng bẩy, bắt mắt với lớp vỏ ngoài dai, mặn mà bên trong mềm, ngọt. Hãy cùng tham khảo cách làm món sườn heo chiên siêu ngon và hấp dẫn dưới đây nhé!

Bát cơm trắng với vài miếng sườn mặn ngọt cùng bát canh rau thanh nhẹ khiến người ta thật sự muốn quây quần bên bữa cơm gia đình ấm cúng. Trong bài viết này timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món ăn sườn heo om Phong phú và hấp dẫn!

Món ăn quá hấp dẫn với màu cánh gián óng ả, nịnh mắt

1. Nguyên liệu làm sườn non (Dành cho 4 người)

– 500gr sườn heo

– Bột gia vị

– 3 thìa nước mắm ngon

– 2 thìa đường trắng

– 1 thìa cà phê tiêu

– ½ cốc nước lọc

– 3 tép tỏi

– 1 nhánh hành tây

hương-dan-cach-lam-suon-non-ram-man-dam-da-ngon-com-2

Cách làm sườn ram ngon phải chuẩn bị sườn hồng hào, nạc

Lưu ý: Để có món ăn sườn heo om Nếu ngon, bạn nhớ chọn miếng sườn hồng hào, ít sương, nạc và ít mỡ.

2. Cách làm sườn heo ngọt mặn hấp dẫn

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Bóc vỏ và băm tỏi.

– Hành lá rửa sạch, cắt bỏ rễ rồi thái nhỏ. Để riêng phần đầu tiên của hành tây.

– Sườn mua về rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.

– Tiếp theo, ướp sườn với 1 thìa bột nêm, 1 thìa đường và hành tây cắt nhỏ khoảng 10 phút để sườn ngấm gia vị.

hương-dan-cach-lam-suon-non-ram-man-dam-da-ngon-com-3

Ướp là bước không thể thiếu để có món suon non ram thơm ngon đúng chất

Bước 2: Chiên sườn

– Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, đun nóng rồi phi thơm tỏi.

– Thêm sườn vào xào chín. Khi thấy sườn đã chín và săn chắc thì tắt bếp.

hương-dan-cach-lam-suon-non-ram-man-dam-da-ngon-com-4

Cách làm sườn ram thơm ngon hấp dẫn

Bước 3: Sườn sườn chấm nước mắm

– Pha nước mắm sườn ram: Cho nước mắm đã chuẩn bị, đường, tiêu, nước lọc vào tô rồi khuấy đều cho đến khi đường tan.

– Bật bếp, đổ nước mắm vừa trộn vào chảo sườn chiên rồi đun trên lửa lớn.

– Khi nước mắm bắt đầu sôi thì giảm lửa và đun sườn cho đến khi nước cạn, sườn mềm, gỡ xương là ta đã chín. Cuối cùng múc sườn ra tô, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ rồi dùng nóng với cơm trắng.

hương-dan-cach-lam-suon-non-ram-man-dam-da-ngon-com-5

Món ăn trông thật hấp dẫn

Sau khi hoàn thành món ăn, sườn rất thơm, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt. Trong mâm cơm có đĩa sườn ram, một đĩa rau muống luộc và một bát canh rau muống luộc vắt chanh, thật lãng phí cơm. Một bữa ăn nhanh và ngon cho ngày hè nóng bức thật tuyệt vời phải không? Bạn đang chờ đợi điều gì? Đừng lưu ngay công thức làm sườn non om vào sổ tay để thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà phải không nào?

Nếu bạn quá bận rộn và không có thời gian để nấu một bữa ăn ngon cho gia đình với những món ăn truyền thống Việt Nam như sườn heo Mùa mặn này bạn có thể đến quán Cơm Xưa – Trần Cao Vân nhé!

hương-dan-cach-lam-suon-non-ram-man-dam-da-ngon-com-6

Nhà hàng phục vụ các món ăn dân dã của Việt Nam

Tại đây, bạn còn có cơ hội thưởng thức những món ăn dân dã ba miền như: Gỏi lươn xoài xanh giòn, đậu hủ chiên nước mắm cà tím, chân giò chiên, gà nướng ống tre, thịt nướng than, rau rừng. Nghêu xào Tây Nguyên, rau luộc om,…

Cách làm sườn ngắn 8

Không gian truyền thống Việt Nam

Trước khi đến Nhà hàng Cơm Xưa Trần Cao Vân để thưởng thức món ngon Việt Nam, đừng quên đặt bàn tại đây trên timhieulichsuquancaugiay.edu.vn – mạng lưới các nhà hàng ngon tại Việt Nam để nhận ưu đãi hấp dẫn nhé!

>> Xem khuyến mãi mới nhất của nhà hàng Cơm Xưa TẠI ĐÂY!

MaiTT – Minh Phương & timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team

-Hotline đặt bàn và tư vấn: 19006005

Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để tìm Nhà hàng gần nhất: iOS & Android

timhieulichsuquancaugiay.edu.vn là giải pháp đặt bàn nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, tiệc trực tuyến tại hơn 2000 nhà hàng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,… Hơn 10.000 ưu đãi luôn có trên timhieulichsuquancaugiay.edu.vn. giá mỗi ngày, mức giảm giá có thể lên tới 50% cho bạn!

Bạn có thể quan tâm

0 ( 0 bình chọn )

Tìm Hiểu Lịch Sử Quận Cầu Giấy: Hành Trình Phát Triển và Di Sản Văn Hóa

https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Khám phá lịch sử quận Cầu Giấy qua các thời kỳ từ xưa đến nay. Tìm hiểu những di sản văn hóa, danh lam thắng cảnh và câu chuyện độc đáo giúp bạn hiểu sâu hơn về một phần lịch sử Hà Nội

Ý kiến bạn đọc (0)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Xem thêm