Cách làm mì Ý sốt bò băm cực ĐƠN GIẢN mà chuẩn vị Âu

Spaghetti sốt bò bằm hay còn gọi là Spaghetti là món ăn ngon và được nhiều người yêu thích, ăn kèm với hỗn hợp sốt cà chua và thịt bò bằm có nguồn gốc từ Ý. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món spaghetti sốt bò bằm đơn giản nhất mà vẫn ngon miệng!

Đây là món ăn dễ làm chắc chắn các bé sẽ yêu thích và phù hợp trong bữa ăn hàng ngày của gia đình. Nguyên liệu chính của mì spaghetti rất dễ tìm thấy ở chợ hay bất kỳ siêu thị nào. Bây giờ hãy cùng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team học cách làm món spaghetti sốt bò bằm thơm ngon nhé!

Bạn đang xem: Cách làm mì Ý sốt bò băm cực ĐƠN GIẢN mà chuẩn vị Âu

Món ăn được giới trẻ và trẻ em yêu thích

1. Nguyên liệu làm mì spaghetti sốt bò bằm

(Phí 4 người)

– 300gr thịt bò bằm (có thể mua thịt băm sẵn ở chợ, siêu thị)

– 200gr cà chua

– 2-3 củ hành tây

– 100gr tỏi xay

– 100gr hành tím xay

– Sốt cà chua (bạn có thể chọn mua nhiều loại sốt cà chua làm sẵn ở siêu thị tùy theo khẩu vị)

– Gia vị: muối, dầu ăn, tiêu, bơ, Mayonnaise – 1 gói mì Ý (mình hay dùng Zara Pasta)

2. Cách làm mì spaghetti sốt bò bằm

Bước 1: Luộc mì

Luộc mì không được sống nếu không mì sẽ rất dai

– Cho khoảng 2 lít nước lạnh vào nồi đun sôi, thêm 1 thìa muối, 2 thìa dầu ăn để mì không bị dính vào nhau.

– Cho mì vào từ từ để sợi mì không bị gãy. Đợi khoảng 1 phút sợi mì sẽ mềm và chìm trong nước. Dùng đũa đảo đều để các sợi mỳ tơi xốp và không dính vào nhau. Luộc mì khoảng 8-10 phút để mì chín hoàn toàn và không bị sống.

Xem thêm : Jack cosplay Liên Quân nghi vấn hợp tác ra mắt “skin 5 triệu”

Không nên nấu quá chín sẽ bị nhão

– Khi mì chín vớt ra xả qua nước lạnh để mì dai và ngon hơn rồi để ráo nước.

Bước 2: Làm nước sốt

– Cà chua rửa sạch, trụng với nước sôi, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng vừa rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.

– Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ.

– Cho thịt bò băm vào tô, ướp với 2 thìa dầu ăn, 1 thìa muối rồi trộn đều khoảng 10 phút cho thịt ngấm gia vị.

Thịt bò bằm xào tạo nên món mì Ý thơm ngon đúng chất

– Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đợi dầu nóng. Cho 1/2 số tỏi băm và hành tím vào xào thơm rồi cho thịt bò đã ướp vào chảo xào cho đến khi thịt săn chắc rồi bày ra đĩa. Sau khi thịt chín đều, bạn chắt lấy nước tiết ra từ thịt để dùng làm nước sốt.

– Đặt một chảo khác lên bếp, cho một ít dầu vào, sau đó cho tỏi băm và hành tím băm vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Cà chua và hành tây làm tăng hương vị của nước sốt

– Thêm hành tây xắt nhỏ vào và khuấy đều cho đến khi hành tây trong. Tiếp theo, cho cà chua xay nhuyễn vào xào cùng, khuấy đều. Thêm 2 thìa sốt cà chua để nước sốt đậm đà và sền sệt hơn.

– Thêm nước thịt bò bằm để tăng thêm hương vị cho nước sốt

– Thêm một ít bơ hoặc sốt mayonnaise để món ăn béo ngậy, sau đó nêm hỗn hợp nước sốt cho vừa ăn với muối, đường và một ít bột nêm. Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp nước sốt đặc lại một chút

Nước sốt thịt bằm mềm mịn nhưng vẫn có những thớ thịt dai dai rất ngon

Xem thêm : Phòng bệnh bạch hầu với 6 mẹo đơn giản nên áp dụng ngay

– Cho thịt bò băm đã nấu chín vào hỗn hợp trên và trộn đều để tạo thành sốt spaghetti sau đó tắt bếp.

Trình bày và thưởng thức

Trình bày đẹp mắt bộc lộ từng chi tiết của món ăn

Xếp bún ra đĩa, sau đó rưới nước sốt bò bằm lên trên. Có thể dùng kèm với các loại rau salad và tương ớt để tăng thêm hương vị thơm ngon. Chúc các bạn thành công khi thực hiện công thức mì spaghetti sốt bò bằm này nhé! Nếu bạn không muốn mất công làm mì ống tại nhà nhưng vẫn có thể thưởng thức món ăn vô cùng hấp dẫn này thì hãy ghé thăm nhà hàng Moo Beef Steak ở Hà Nội nhé. Moo Beef Steak là chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội chuyên các món Âu Mỹ thơm ngon, đúng chất với không gian sang trọng đã trở thành địa chỉ yêu thích và lựa chọn của nhiều thực khách.

Không gian mang âm hưởng Âu Mỹ phóng khoáng

Không gian đẹp, mang hơi hướng châu Âu, Mỹ phóng khoáng cùng những món ăn hấp dẫn, thơm ngon, đẹp mắt như những tác phẩm nghệ thuật độc đáo sẽ khiến bạn chỉ cần đến đây một lần là sẽ muốn quay lại mãi. lại.

Những món ăn mang hương vị Châu Âu tinh tế mời gọi

Hãy nhanh tay đặt bàn qua timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để có được chỗ ngồi lý tưởng nhất và ưu đãi hấp dẫn tại Moo Beef Steak.

>> Xem chương trình khuyến mãi mới nhất của hệ thống nhà hàng Moo Beef Steak TẠI ĐÂY!

MaiTT – Minh Phương & timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team

-Hotline đặt bàn và tư vấn: 19006005

Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để tìm Nhà hàng gần nhất: iOS & Android

—

timhieulichsuquancaugiay.edu.vn là giải pháp đặt bàn nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, tiệc trực tuyến tại hơn 2000 nhà hàng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,… Hơn 10.000 ưu đãi luôn có trên timhieulichsuquancaugiay.edu.vn. giá mỗi ngày, mức giảm giá có thể lên tới 50% cho bạn!

Bạn có thể quan tâm

Nguồn: https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Danh mục: Xu hướng