Cách làm gỏi gà hành tây ngon KHÔNG hăng KHÔNG cay đãi khách cuối tuần

Gỏi gà hành tây là món ăn có vô cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng làm thế nào để hành tây không bị hăng, cay và làm món gỏi gà thơm ngon? Hãy cùng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn tìm hiểu cách làm món gỏi gà hành tây thơm ngon, bổ dưỡng mà không cay cũng không cay này nhé.

Nguyên liệu làm salad gà và hành tây

• 1 con gà 1,2kg
• 2 củ hành
• Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh
• Húng quế, rau thơm, rau răm
• Gừng, chanh, ớt, tỏi, hành tím, gia vị
• Đậu phộng rang (đậu phộng rang)

Nguyên liệu làm gỏi gà hành lá rau răm – món ngon được cả nhà yêu thích mỗi ngày

Cách làm gỏi gà hành lá với rau răm mà không bị hăng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị thịt gà

• Gà mua về về, xát muối xung quanh bên ngoài gà, rửa sạch với nước. Bắc nồi lên bếp bắt đầu luộc gà, đổ nước ngập ngập gà, cho nửa củ hành tây, 1 thìa muối và vài lát gừng vào. Khi nồi gà sôi khoảng 10 phút thì giảm lửa và đun thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
• Bạn không nên lấy gà ra ngay sau khi tắt bếp mà hãy đậy nắp nồi lại và đun thêm 10 phút nữa để gà chín đều và không bị chuyển sang màu đỏ. Sau đó vớt gà ra để ráo nước, xé thành từng miếng vừa ăn

Chuẩn bị thịt gà làm gỏi gà hành tây – món ăn ngon giòn ngon hàng ngày mà siêu thơm ngon

Chuẩn bị hành tây và các nguyên liệu khác

• Hành tây và hành tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt ngang thành từng lát mỏng. Cách để hành không bị hăng khi ăn là ngâm hành vào nước đá khoảng 3-5 phút. Cách làm này không chỉ giúp hành bớt hăng mà còn giúp hành giòn hơn, thích hợp chế biến các món ăn sống.
• Húng quế và rau thơm rửa sạch, thái nhỏ, để ráo nước
• Ớt chuông đỏ và ớt chuông xanh rửa sạch, bỏ ruột, cắt dọc hoặc thành hình vuông tùy thích

Chuẩn bị các nguyên liệu khác để làm salad gà và hành tây

Bước 2: Làm nước sốt trộn gỏi gà hành tây

• 2 thìa đường
• 2 thìa nước mắm
• 1 muỗng canh dầu hào
• ⅓ muỗng cà phê muối
• 1,5 thìa nước cốt chanh
• Tỏi và ớt băm

Khuấy đều các gia vị theo tỷ lệ trên cho đến khi tan hoàn toàn là hoàn thành nước sốt salad gà và hành tây.

Cách làm nước mắm trộn gỏi gà hành tây

Bước 3: Salad trộn thịt gà và hành tây

Chuẩn bị một tô lớn cho gà bóp hành tây cho đều, sau đó cho ớt chuông, hành tím, húng quế, rau thơm, rau thơm vào tô.

Từ từ đổ nước sốt vào các nguyên liệu, trộn đều và nêm nếm cho đến khi vừa miệng, sau đó dừng lại để hoàn thành món salad gà và hành tây.

Salad trộn thịt gà và hành tây

Thành phẩm gỏi gà hành tây thơm ngon, không cay nồng

Xếp gỏi gà và hành tây ra đĩa, rắc một ít đậu phộng rang lên mặt là bạn đã có một món ăn thơm ngon, giòn, bổ dưỡng kết hợp với nước sốt đặc biệt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích thú.

Gỏi thường được người dân miền Nam sử dụng nhưng ở miền Bắc bạn có thể gọi món này là gỏi gà hành lá với rau răm hoặc gỏi gà xé hành tây nhé!

Xem thêm : Bật mí cách chặn thông báo rác trên điện thoại hiệu quả nhất

Thành phẩm làm gỏi gà hành tây không hăng, giòn giòn – món ngon mỗi ngày từ gà thơm ngon

Hy vọng qua hướng dẫn chi tiết từ Team timhieulichsuquancaugiay.edu.vn trên đây, các bạn có thể làm thành công món gỏi gà hành lá với rau răm này và có một bữa ăn thật tuyệt vời và ấm áp bên gia đình nhé. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích hãy giúp timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team chia sẻ tới bạn bè, người thân cùng làm và cùng thưởng thức nhé.

timhieulichsuquancaugiay.edu.vn là nền tảng cung cấp dịch vụ ĐẶT PHÒNG TRỰC TUYẾN trong lĩnh vực ăn uống,… Giúp Khách hàng đặt chỗ trước khi đến Nhà hàng/Cửa hàng ăn uống,… tại Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.

Đừng quên theo dõi blog timhieulichsuquancaugiay.edu.vn và fan page timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để cập nhật thêm thông tin ẩm thực và ưu đãi hấp dẫn từ hàng nghìn nhà hàng đối tác của timhieulichsuquancaugiay.edu.vn nhé!

Tải timhieulichsuquancaugiay.edu.vn ngay – Ứng dụng đặt bàn ăn trực tuyến nhanh chóng, tiện lợi với hàng nghìn ưu đãi hấp dẫn

Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn cho iOS tại đây. Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn cho Android tại đây

————————————————– ————

Bạn có thể quan tâm đến:

Ngọc Hoa & Thanh Mai sưu tầm – timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team

Nguồn: https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Danh mục: Xu hướng