Cách làm gỏi gà bắp cải ngon GIÒN SẦN SẬT, nhanh chóng chỉ trong 3 bước

Gỏi gà bắp cải giúp bạn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè cũng như giải khát những ngày Tết khi đã chán các món ăn khác. Hơn nữa, cách làm gỏi gà và bắp cải cực kỳ dễ dàng và không tốn quá nhiều thời gian. Hãy cùng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn học cách làm món gỏi gà bắp cải chua ngọt, giòn giòn chỉ trong 3 bước.

Nguyên liệu làm gỏi gà và bắp cải

• Thịt gà 1,2kg
• ½ bắp cải trắng hoặc bắp cải tím (tốt nhất nên dùng bắp cải tím để món ăn thêm sinh động)
• 1 củ cà rốt, hành tây chiên
• Húng quế, rau răm, ớt, chanh, lá chanh, gừng, gia vị
• Hành lá (nếu có)

Nguyên liệu làm gỏi gà bắp cải chua ngọt – món ăn ngon hàng ngày cực tốt để giải tỏa sự nhàm chán

Cách làm salad gà chua ngọt và bắp cải

Bước 1: Chuẩn bị thịt gà

– Gà mua về về xát muối quanh gà để khử mùi, sau đó rửa sạch lại. Đun sôi nước rồi luộc gà cùng vài lát gừng, 1/2 thìa muối và vài lá chanh.

– Lật gà cho chín đều, luộc khoảng 15 phút thì vớt gà ra cho vào tô nước lạnh đã chuẩn bị trước. Điều này sẽ giúp miếng gà giòn và săn chắc hơn.

– Sau khoảng 10 phút, vớt gà ra để ráo nước rồi xé hoặc chặt thành từng miếng vừa ăn. Cách luộc này giúp gà không bị chín quá mà vẫn giữ được mùi thơm ngọt đặc trưng

Chuẩn bị thịt gà làm gỏi gà bắp cải – món ăn ngon giòn ngon hàng ngày mà siêu thơm ngon

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

• Rửa sạch bắp cải, cắt thành từng miếng nhỏ rồi để ráo nước
• Cà rốt rửa sạch, thái lát dài
• Lá húng quế và rau răm rửa sạch rồi thái nhỏ
• Ớt xắt nhỏ

Chuẩn bị các nguyên liệu khác để làm món salad bắp cải chua ngọt trộn thịt gà

Bước 3: Trộn hỗn hợp salad gà và bắp cải

• 3 thìa nước mắm
• 3 thìa đường
• 1,5 quả chanh
• ½ muỗng cà phê tương ớt

– Lần lượt cho từng loại gia vị theo tỷ lệ, sau đó cho ớt cắt nhỏ vào trộn đều cho đến khi đường tan hết là ta có tô nước chấm chua ngọt.

– Tiếp theo, cho tất cả nguyên liệu gồm thịt gà xé, bắp cải, cà rốt, rau mùi, húng quế vào tô. Sau đó từ từ thêm nước sốt vào các nguyên liệu rồi bóp nhẹ để bắp cải không bị nát.

– Nêm nếm vừa miệng rồi cho gỏi gà và bắp cải ra đĩa, thêm chút hành phi và vài lát lá chanh lên trên để món ăn thêm bắt mắt và đậm đà hương vị. Vậy là bạn đã có món ngon mỗi ngày vô cùng thơm ngon và dễ ăn rồi.

Cách trộn gỏi gà và bắp cải

Thành phẩm gỏi gà bắp cải thơm ngon, giòn

Gỏi gà bắp cải có thể nói là món ăn không bao giờ chán. Món ăn vô cùng bắt mắt và có vị cay cay ngọt ngọt đặc biệt kết hợp với bắp cải tươi và cà rốt giòn tẩm gia vị, kích thích vị giác. Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày bận rộn.

Xem thêm : Valentine ngày mấy? Ý nghĩa đằng sau của ngày Valentine đỏ, trắng, đen

Gỏi bắp cải thường được người dân miền Nam sử dụng nhưng ở miền Bắc, bạn có thể gọi món này là gỏi gà và bắp cải nhé!

Thành phẩm là gỏi gà bắp cải chua ngọt, giòn thơm ngon – món ăn ngon hàng ngày được chế biến từ thịt gà cuộn thơm ngon

Vậy là bạn vừa hoàn thành xong món salad gà bắp cải chua ngọt, giòn, thơm ngon và cực kỳ đơn giản với Team timhieulichsuquancaugiay.edu.vn. Chỉ với một chút khéo léo và tỉ mỉ, bạn sẽ có ngay món gỏi bắp cải thơm ngon, hấp dẫn để thêm vào món ăn hàng ngày giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Chúc bạn thành công!

————————————-

timhieulichsuquancaugiay.edu.vn là nền tảng cung cấp dịch vụ ĐẶT PHÒNG TRỰC TUYẾN trong lĩnh vực ăn uống,… Giúp Khách hàng đặt chỗ trước khi đến Nhà hàng/Cửa hàng ăn uống,… tại Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.

Đừng quên theo dõi blog timhieulichsuquancaugiay.edu.vn và fan page timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để cập nhật thêm thông tin ẩm thực và ưu đãi hấp dẫn từ hàng ngàn nhà hàng đối tác của timhieulichsuquancaugiay.edu.vn nhé!

Tải timhieulichsuquancaugiay.edu.vn ngay – Ứng dụng đặt bàn ăn trực tuyến nhanh chóng, tiện lợi với hàng nghìn ưu đãi hấp dẫn

Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn cho iOS tại đây. Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn cho Android tại đây

Nguồn: https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Danh mục: Xu hướng