Xu hướng

Cách làm đậu phụ rán tẩm hành NGON BỔ RẺ, ăn là ghiền

2
Cách làm đậu phụ rán tẩm hành NGON BỔ RẺ, ăn là ghiền

Cách làm món đậu phụ xào hành tây vô cùng đơn giản nhưng lại rất ngon. Chỉ cần thay đổi cách nấu một chút theo cách xào đậu thông thường là bạn sẽ có ngay món ăn mới lạ, thơm ngon cho cả gia đình. Hãy thử ngay với timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team!

Đậu ướp hành là món ăn dễ làm từ khâu mua nguyên liệu đến nấu nướng.

Tổng thời gian thực hiện chỉ khoảng 15-20 phút

Nguyên liệu:

– Đậu phụ khoảng 3 miếng lớn

– 4-5 củ hành xanh

– Dầu ăn

– Nước mắm ngon

– Đường

Cách làm đậu hũ chiên ướp hành:

Cách làm đậu phụ xào hành – cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ

Bước 1: Đậu hủ rửa sạch với nước cho sạch bụi bẩn, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn rồi đặt lên khăn thấm nước để tránh văng dầu khi chiên.

Cách làm đậu hũ chiên ướp hành tây - hành tây thái nhỏ

Bước 2: Hành lá rửa sạch, để ráo nước, cắt bỏ phần đầu trắng rồi thái nhỏ.

Bước 3: Cho nước mắm vào tô thêm hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều.

Nếu không thích ăn quá mặn, bạn có thể pha nước mắm và nước lọc theo tỷ lệ 1:2. Bạn cũng có thể pha nước mắm, đường và nước lọc theo tỷ lệ 1:1:2. Tùy theo khẩu vị của gia đình mà điều chỉnh cho phù hợp.

Cách làm đậu phụ chiên ướp hành - đậu phụ chiên

Bước 4: Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu rồi cho đậu phụ vào chiên đến khi vàng đều các mặt. Khi đậu vàng thì vớt ra chấm vào bát nước mắm đã chuẩn bị sẵn.

Cách làm đậu phụ xào hành – chấm đậu phụ vào bát nước mắm

Bước 5: Lần lượt nhúng từng miếng đậu phụ đã chiên vàng vào nước mắm rồi bày ra đĩa thưởng thức.

Cách làm đậu hũ chiên ướp hành 6

Bước 6: Trình bày và thưởng thức

Đậu hũ chiên ngâm hành ăn ngon khi còn nóng. Những miếng đậu phụ thơm, nóng hổi nhưng vẫn giữ được độ giòn sau khi chiên. Chúng còn có mùi thơm thơm của hành và vị đậm đà của nước mắm nên rất được ưa chuộng với cơm.

Cách làm đậu hũ chiên ướp hành 7

Chúc các bạn thành công với cách làm đậu hũ chiên ngâm hành đơn giản này nhé!

Đừng quên timhieulichsuquancaugiay.edu.vn là giải pháp đặt bàn nhà hàng trực tuyến ưu đãi, với cộng đồng hơn 2000 nhà hàng thương hiệu lớn nhỏ khắp Hà Nội, Sài Gòn, Nha Trang, Đà Nẵng,…!

Mời bạn tham khảo một số nhà hàng gia đình rất nổi tiếng trên timhieulichsuquancaugiay.edu.vn bên dưới (click vào link tên Nhà hàng để xem chi tiết các ưu đãi mới nhất)

Ở Hà Nội có:

Chuỗi nhà hàng Lẩu Kombo Singapore

Chuỗi nhà hàng Cơm tấm Tường Hãn

Ở Sài Gòn có:

Chuỗi nhà hàng Nồi Cơm Sài Gòn

Top quán ăn gia đình ngon nổi tiếng thu hút nhiều thực khách nhất quận 1

Sương Mai & Hoàng Dũng

-Hotline đặt bàn và tư vấn: 19006005

Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để tìm Nhà hàng gần nhất: iOS & Android

Bạn có thể quan tâm

0 ( 0 bình chọn )

Tìm Hiểu Lịch Sử Quận Cầu Giấy: Hành Trình Phát Triển và Di Sản Văn Hóa

https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Khám phá lịch sử quận Cầu Giấy qua các thời kỳ từ xưa đến nay. Tìm hiểu những di sản văn hóa, danh lam thắng cảnh và câu chuyện độc đáo giúp bạn hiểu sâu hơn về một phần lịch sử Hà Nội

Ý kiến bạn đọc (0)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Xem thêm