Xu hướng

Cách làm bì cuốn đơn giản, thanh đạm mà cực ngon

26
Cách làm bì cuốn đơn giản, thanh đạm mà cực ngon

Cũng giống như nem, phở, nem, cách làm nem không có nhiều khác biệt, chỉ khác nhau một vài nguyên liệu mà thôi. Dưới đây là cách thực hiện để mọi người tham khảo!

Chả giò cũng giống như hầu hết các loại nem khác trong ẩm thực Việt Nam. Cách làm nem khá đơn giản, hương vị dịu nhẹ nên rất dễ ăn và phù hợp với hầu hết mọi người. Chả giò ngon phải đảm bảo độ giòn vừa phải, thịt và da vàng đều, nêm gia vị vừa miệng.

Món ăn không chứa tinh bột mà có nhiều rau xanh thanh đạm nên bạn không lo bị ngán hay tăng cân mà có thể ăn uống thoải mái. Cũng giống như nem và phở cuốn, cách làm nem không có nhiều khác biệt, chỉ khác một chút ở nguyên liệu đi kèm.

Dưới đây là cách làm nem chua, mời các bạn tham khảo nhé!

Nguyên liệu để làm món nem chua ngon bao gồm:

Thịt heo ngon: 500gr (mông hoặc đùi)

Da lợn: 200gr

Bánh tráng cuốn: 2 chồng

Bún: 100gr

Xà lách: 500gr

Rau thơm, rau mùi: 200gr

Ớt tươi: 2

Giấm: 100ml

Tỏi: 2 quả chanh: 2 quả chanh

Gia vị: nước mắm, đường, nước tương, bột ngũ vị hương, bột nêm, dầu ăn.

Cách làm chả giò:

Bước 1:

Thịt lợn của bạn rửa thật sạch. Sau đó ướp thịt với 2 thìa xì dầu, 1/2 thìa đường, 1 thìa bột nêm và một ít ngũ vị hương trong khoảng 15 phút.

Bước 2:

Cách làm chả giò 2

Da lợn được cạo để loại bỏ mỡ và lông. Luộc chín vỏ rồi thái mỏng. Rửa sạch các loại rau thơm và rau diếp, sau đó nhặt lá và bỏ cuống.

Bóc vỏ và băm tỏi. Ớt bỏ hạt rồi thái nhỏ.

Bước 3:

Cách làm phong bì cuộn 3

Làm nóng chảo với chút dầu, phi thơm 2/3 số tỏi đã băm nhuyễn (để lại 1 phần làm nước chấm), sau đó cho thịt đã ướp vào xào chín, cho thịt vàng đều hai mặt thì cho một ít nước vào. chảo. , đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín. Sau đó bạn lấy thịt ra, để nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Cách làm phong bì cuộn 4

Tiếp theo, trộn da heo và da heo vào thịt.

Bước 4:

Cách làm phong bì cuộn 5

Dùng bánh tráng, trải rau sống và xà lách lên trên rồi cuộn giấy gói lại như nem. Bạn có thể để nguyên cuộn hoặc cắt thành từng miếng ngắn hơn cho vừa ăn.

Bước 5: Trộn nước chấm

Cách làm phong bì cuộn 6

Tỏi và ớt băm nhỏ. Vắt chanh để lấy nước. Sau đó trộn nước mắm, đường, nước cốt chanh, nước theo tỷ lệ 1:1:1:2. Sau đó cho tỏi và ớt vào là xong.

Cách làm phong bì cuộn 7

Cuối cùng, gắp nem ra đĩa chấm cùng nước mắm pha.

Món ăn này khá dễ ăn khiến nhiều người nghiện ngay lần đầu tiên thưởng thức. Cách làm nem chua đơn giản mà ngon trên đây sẽ giúp bạn có những món ăn ngon, hấp dẫn, dễ làm hàng ngày. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Nếu bạn không có nhiều thời gian nấu nướng, hãy để timhieulichsuquancaugiay.edu.vn gợi ý cho bạn địa điểm thưởng thức món ăn này nhé! Đó là Nhà hàng Victory Buffet – Võ Văn Tần.

Cách làm chả giò 8

Là nhà hàng buffet nên khi đến đây bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc của vùng miền. Bên cạnh đó, thực đơn sẽ được thay đổi mỗi ngày nên bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon ở mọi nơi.

Cách làm phong bì cuộn 9

Sở hữu không gian rộng rãi, nhà hàng Victory thực sự là nơi thích hợp cho những bữa tiệc lớn. Dưới ánh sáng ấm áp của những ngọn đèn vàng dịu, những dãy bàn ghế sang trọng, gọn gàng dường như đang mời gọi thực khách nhanh chóng hòa vào cuộc vui với những quán ăn chạy dài phía xa.

Đến nhà hàng Victory Võ Văn Tần để thưởng thức đặc sản đa vùng miền, đừng quên đặt bàn trước qua ứng dụng đặt nhà hàng trực tuyến timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để nhận ưu đãi cực kỳ hấp dẫn nhé!

>> Xem các chương trình khuyến mãi mới nhất của Nhà hàng Victory Buffet TẠI ĐÂY!

Địa chỉ: Nhà hàng Victory – 14 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, TP.HCM.

Bộ sưu tập sương sớm – timhieulichsuquancaugiay.edu.vn.vn

0 ( 0 bình chọn )

Tìm Hiểu Lịch Sử Quận Cầu Giấy: Hành Trình Phát Triển và Di Sản Văn Hóa

https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Khám phá lịch sử quận Cầu Giấy qua các thời kỳ từ xưa đến nay. Tìm hiểu những di sản văn hóa, danh lam thắng cảnh và câu chuyện độc đáo giúp bạn hiểu sâu hơn về một phần lịch sử Hà Nội

Ý kiến bạn đọc (0)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Xem thêm