Ăn thịt chó có tốt không? Một số trường hợp KHÔNG nên ăn thịt chó

Ở Việt Nam, lượng tiêu thụ thịt chó hàng năm rất lớn vì đây là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết người bệnh có được ăn thịt không và ai nên tránh ăn loại thực phẩm này.

Ở Việt Nam, lượng tiêu thụ thịt chó hàng năm rất lớn vì đây là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết người bệnh có được ăn thịt không và ai nên tránh ăn loại thực phẩm này.

Bạn đang xem: Ăn thịt chó có tốt không? Một số trường hợp KHÔNG nên ăn thịt chó

Ăn thịt chó có tốt không?

Mặc dù ngày nay nhiều người phản đối việc ăn thịt chó nhưng vì chúng là thú cưng và được coi là bạn đồng hành của con người nhưng không thể phủ nhận rằng thịt chó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Ăn thịt chó có tốt không: Lợi ích của việc ăn thịt chó

• Cung cấp dinh dưỡng

Thịt chó có nhiều protein không? Thịt chó có thành phần tương tự như nhiều loại thịt khác nhưng hàm lượng dinh dưỡng trong thịt chó cao hơn. Ăn thịt chó giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, đặc biệt với những người thường xuyên làm việc nặng nhọc. 100g thịt chó chứa khoảng 20g protein, 28g chất béo, canxi, phốt pho, sắt, vitamin và nhiều khoáng chất khác.

Thịt chó có thể được sử dụng như một phương pháp không dùng thuốc để tăng huyết áp ở người bị huyết áp thấp hoặc hạ huyết áp. Lượng protein cao trong thịt chó có thể làm tăng huyết áp. Đồng thời, ăn thịt chó còn làm tăng lượng hồng cầu trong cơ thể, giúp ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu nhờ chất sắt có trong thịt chó.

Thịt chó có vị nóng tương đương thịt dê và chứa nhiều calo. Ăn thịt chó giúp cơ thể nhanh chóng ấm lên. Với 384 kcal trong 100g thịt chó, nó cung cấp lượng calo tương đương 1 gói mì ăn liền. Tuy nhiên, thịt chó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn mà cơ thể có thể sử dụng làm năng lượng.

• Kích thích tăng trưởng mô cơ thể

Lượng protein cao trong thịt chó là nguồn nguyên liệu quan trọng để các tế bào trong cơ thể phát triển. Điều này giúp cơ thể phát triển tốt và nhanh chóng hồi phục sau tổn thương.

• Tăng cường hệ thống miễn dịch

Thịt chó cung cấp lượng axit amin thiết yếu dồi dào, tương tự như protein. Điều này rất có lợi cho việc tăng cường và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Các axit amin trong thịt chó đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra kháng thể, giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật, chống nhiễm trùng và tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng quyết định tiêu thụ thịt chó là vấn đề đa chiều và phụ thuộc vào giá trị văn hóa, đạo đức, quan điểm cá nhân của mỗi người. Nếu bạn có ý định tiêu thụ thịt chó, hãy đảm bảo nguồn gốc và quy trình chế biến của thịt phải hợp vệ sinh và tuân thủ các quy định về động vật.

Thịt chó có nhiều giá trị dinh dưỡng

Ăn thịt chó có tốt không: Tác hại của việc ăn thịt chó

Mặc dù thịt chó chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại thịt khác nhưng vẫn tồn tại mối lo ngại về những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe khi tiêu thụ thịt chó. Dưới đây là những hạn chế khi ăn thịt chó cần lưu ý:

• Nguy cơ nhiễm trùng

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thịt chó có thể là nguồn lây truyền các bệnh truyền nhiễm như dịch tả, bệnh dại,… Một phần nguyên nhân là do quy trình giết mổ chó không đảm bảo và chó thường xuyên được tiêu thụ. đến từ các nguồn không đảm bảo vệ sinh an toàn, có thể từ nông dân hoặc kẻ trộm.

• Nguy cơ mắc các bệnh nội tiết và chuyển hóa

Lượng lớn protein trong thịt chó có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa và hệ nội tiết. Tiêu thụ thực phẩm giàu protein có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút hoặc gây tổn thương gan. Quá trình tiêu hóa protein dẫn đến sản sinh ra axit uric, nguyên nhân chính gây ra các cơn gút cấp tính, gây đau đớn cho người bệnh.

• Gây nóng trong cơ thể

Ăn nhiều thịt chó có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể và gây nổi mụn. Thịt chó chứa hàm lượng protein và chất béo cao, đồng thời có tính ấm nên có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể.

Người bệnh có nên ăn thịt chó?

Thịt chó chứa nhiều chất dinh dưỡng và là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều chất dinh dưỡng không phải lúc nào cũng tốt, đặc biệt với những người có sức khỏe yếu hoặc đang ốm đau.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo những người bị bệnh, mệt mỏi không nên ăn thịt chó. Khi cơ thể đang cố gắng chống lại mầm bệnh, việc tiêu thụ một lượng lớn chất dinh dưỡng sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa. Kết quả là hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả và không thể tiêu hóa hết thức ăn dẫn đến các triệu chứng như đau bụng, khó tiêu, nôn mửa, tiêu chảy hoặc sốt cao hơn.

Ngoài ra, một số người không nên ăn thịt chó như:

Xem thêm : Không khí tại Hà Nội ô nhiễm nhất thế giới ngày 7/10

+ Người mắc bệnh tiểu đường, bệnh gút và huyết áp

+ Người mắc bệnh gan, tim mạch

+ Phụ nữ mang thai hoặc người có vết thương hở, vết loét không nên ăn thịt chó.

Người bệnh có nên ăn thịt chó: Không nên

Vì vậy, ăn thịt chó có thể khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi hơn. Đối với người bệnh, bữa ăn phù hợp nhất là những món ăn đơn giản, dễ tiêu hóa.

Ngoài ra, nếu thịt chó không được nấu chín hoặc không đảm bảo vệ sinh, người bệnh có thể bị bệnh nặng hơn. Thịt chó nấu chưa chín có thể ẩn chứa vi khuẩn, virus, ký sinh trùng và thậm chí có thể chứa dư thừa vắc xin bệnh dại, gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.

Vậy, đáp án cho câu hỏi “Người bệnh có ăn được thịt chó không?” không được khuyến khích. Người bị bệnh không nên ăn thịt chó để tránh làm tình trạng bệnh nặng thêm.

————————-

Có thể bạn sẽ quan tâm

Nguồn: https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Danh mục: Xu hướng