10 món ngon nhất từ THỊT BĂM cho bữa cơm đậm đà, dậy vị

Thịt băm rẻ tiền nhưng có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn và nhanh chóng. Các món ngon chế biến từ thịt băm gồm có thịt băm hấp nước mắm, ngô ngọt xào, trứng cút xào… Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu tới các bạn 10 món ngon chế biến từ thịt băm mà ai cũng yêu thích!

Trong bài viết này timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team sẽ giới thiệu tới bạn đọc món ngon từ thịt bằmgiúp bữa ăn thêm phong phú và hấp dẫn. Hãy đến kiểm tra nó với chúng tôi ngay bây giờ!

Bạn đang xem: 10 món ngon nhất từ THỊT BĂM cho bữa cơm đậm đà, dậy vị

1. Thịt bằm sốt cà chua

Nguyên liệu:

– Thịt nạc vai băm nhỏ: 500gr

– Hành tím: 1 củ thái nhỏ

– Mộc nhĩ băm nhỏ: 20 gr

– Cà chua: 2 quả thái nhỏ

– Hành lá (hành lá): 2 nhánh thái nhỏ

Thịt bằm sốt cà hấp dẫn ngay từ bên ngoài

Làm:

Thịt băm ướp với hành tím băm, bột canh, mộc nhĩ băm nhỏ, vo thành từng viên tròn như viên bi. Bắc chảo lên bếp, xào hành tím băm, cho cà chua vào xào chín mềm, thả từng viên thịt vào đảo đều, thêm chút nước ngập mặt. Nêm nếm vừa miệng rồi cho hành tây xắt nhỏ vào là món ăn đã hoàn thành.

2. Thịt hấp mắm tôm.

Nguyên liệu:

– Thịt nạc vai băm nhỏ: 500gr

– 3 củ sả cắt nhỏ

– 1 củ hành tím, 1 tỏi khô băm nhỏ

– Mắm tôm: 5 muỗng cà phê.

Mắm tôm hầm thịt bằm siêu ngon và có thể bảo quản được lâu

Làm:

Xào cho đến khi vàng nâu thì thêm hành tím, tỏi và sả cắt nhỏ vào. Cho thịt băm vào chảo, đảo đều, thêm mắm tôm và các nguyên liệu không thơm vào, đảo đều trên lửa vừa. Thêm một chút đường để món ăn đậm đà hơn, tiếp tục đảo đều cho đến khi thịt săn chắc.

3. Thịt bằm xào ngô ngọt.

Nguyên liệu:

– Thịt nạc vai băm nhỏ: 100gr

– Ngô ngọt đóng hộp: 1 lon

– Hành tím: 1 củ hành băm nhỏ

– Hành lá, rau mùi: 2 nhánh, cắt thành miếng nhỏ

– Cà rốt: ½ củ thái hạt lựu

Thịt bằm mềm đậm đà, bắp giòn ngọt cả nhà đều thích

Làm:

Thịt bằm ướp với hành tím bằm, thêm chút bột canh cho thơm. Bắc chảo lên bếp, cho hành tây băm vào xào chín, cho thịt vào xào chín rồi đổ ra đĩa. Vẫn dùng chảo đó xào hành tây băm, ngô ngọt, cà rốt xào với một chút hạt nêm, sau đó cho thịt băm vào xào chung, thêm gia vị. Trước khi ăn có thể rắc rau mùi và hành lá xắt nhỏ.

4. Trứng chiên thịt bằm.

Nguyên liệu:

– Thịt nạc vai băm nhỏ: 200gr

– Trứng gà: 3 quả

Xem thêm : Top 14 phần mềm chặn quảng cáo trên điện thoại được sử dụng nhiều nhất

– Rau mùi và hành lá thái nhỏ

Trứng chiên thịt bằm thơm lừng ngay bếp

Làm:

Cho thịt băm vào tô, sau đó đập trứng vào, thêm bột canh và gia vị, rau mùi và hành lá cắt nhỏ vào. Đặt chảo lên bếp, chiên thịt và trứng ở lửa vừa, đến khi trứng có màu vàng nâu và nhân thịt tỏa ra mùi thơm hấp dẫn là bạn có thể thưởng thức ngay.

5. Thịt bằm xào khoai tây.

Nguyên liệu:

– Thịt băm: 100gr

– Khoai tây: Luộc 3 củ khoai tây, cắt lát

– Hành tím: 1 củ hành băm nhỏ

– Hành lá thái nhỏ

Thịt bằm xào khoai tây đậm đà và độc đáo

Làm:

Thịt bằm ướp dầu hào, bột canh và hành tím băm nhỏ. Luộc khoai tây sau đó gọt vỏ và cắt lát mỏng. Bắc chảo lên bếp, xào hành tím, cho thịt băm vào xào chín rồi trút ra đĩa. Vẫn dùng chảo đó, xào hành tím băm, xào khoai tây với một ít gia vị, vặn lửa vừa để khoai không bị nát thì cho thịt băm vào xào chung. Bạn có thể thêm hành lá nếu muốn.

6. Thịt bằm hấp nấm.

Nguyên liệu:

– Thịt nạc băm: 200gr

– Nấm hương: 30gr thái nhỏ

– Hành tím: 1 củ thái nhỏ

– Hành lá thái nhỏ

Thịt bằm hấp nấm đơn giản mà ngon

Làm:

Thịt băm ướp với hành tím băm, thêm chút hạt nêm, bột canh, hạt tiêu. Xào nấm hương cắt nhỏ với hành tím xào chín, thêm chút hạt nêm và thêm chút nước. Khi nước sủi bọt thì tắt bếp. Trộn hỗn hợp nấm với thịt băm, hấp chín tới rồi rắc hành phi và hành lá lên trên là hoàn thành.

7. Thịt bằm áp chảo nhân trứng cút.

Nguyên liệu:

– Thịt băm: 200gr

– Cà rốt: ¼ cắt nhỏ

– Nấm hương: 20gr băm nhỏ

– Ớt chuông: ½ quả thái nhỏ

– Trứng cút: 10 quả luộc

Thịt bằm áp chảo trứng cút mẹ làm bé ăn hết

Làm:

Cắt nhỏ ớt chuông, cà rốt và nấm. Trộn các nguyên liệu này với thịt băm và thêm gia vị. Sau đó chia thịt thành nhiều phần, vo thành từng viên rồi dẹt, cho trứng cút luộc vào giữa, vo lại thành từng viên nhưng cố gắng giữ cho thịt dẹt một chút. Đặt chảo lên bếp, chiên các miếng thịt cho đến khi chín vàng là món ăn đã sẵn sàng.

Nguyên liệu:

Xem thêm : Danh tính 2 nữ sinh tử vong do TNGT tại vòng xoay Phú Hữu

– Thịt băm: 300gr

– Cà tím: 2 miếng cắt dọc

– Hành tím: 1 củ thái nhỏ

– Cà chua: 2 quả thái nhỏ

– 1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ

Thịt bằm sốt cà tím, món ăn ngon, bổ, rẻ nhất định phải thử

Làm:

Cà tím thái lát theo chiều dọc. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím băm, cho thịt vào xào cùng bột canh, bột nêm, bột ngọt và một ít dầu điều rồi đổ ra đĩa. Vẫn dùng chảo đó, phi thơm hẹ, cho cà chua vào xào đến khi mềm thì cho cà tím đã nêm gia vị vào, xào đến khi cà chua vừa chín tới mà không bị nát. Xếp cà tím ra đĩa, đổ thịt băm đã chín lên trên, rắc vài cọng hành lá và vài lát ớt để trang trí.

9. Thịt bằm hấp khoai môn.

Nguyên liệu:

– Thịt băm: 200gr

– Khoai môn: 3 củ, cắt thành miếng dài 5cm

– Ớt tươi: 1 quả thái lát

– Hành lá: 1 nắm thái nhỏ

Thịt bằm hấp khoai môn – ăn rất ngon

Làm:

Cắt khoai môn thành từng miếng dài như hình rồi hấp cho đến khi chín. Thịt băm nướng với nước tương, bột nêm, ớt thái lát, hành tây cắt nhỏ cho đến khi chín. Bây giờ đổ toàn bộ thịt băm lên trên khoai tây, rắc hành lá và trang trí bằng súp lơ hoặc ớt tươi tùy thích.

10. Súp nấm bí đỏ bằm và thịt.

Nguyên liệu:

– Thịt băm: 100gr

– Hành tím: 1 củ thái nhỏ

– Nấm luộc: 100gr

– Bí ngô: 500gr

– Hành lá cắt nhỏ: 1 nắm

Súp nấm bí đỏ bằm và thịt vừa ngon vừa bổ dưỡng

Làm:

Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím, cho thịt vào đảo cùng bột nêm và thêm nước vừa đủ khẩu vị. Khi nồi sôi thì cho nấm và bí đỏ vào nấu chung, giảm lửa. Nêm nếm vừa ăn rồi cho hành tây xắt nhỏ vào là xong.

Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng! Trên đây là cách làm 10 món ngon nhất từ ​​thịt băm mà timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team đã tổng hợp. Và còn rất nhiều công thức nấu ăn siêu ngon khác mà timhieulichsuquancaugiay.edu.vn muốn chia sẻ với các bạn, chỉ cần kéo xuống dưới một chút để xem các bài viết liên quan nhé! Tại đây bạn sẽ khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn ngon, mẹo vặt cuộc sống,… khá hữu ích. Hãy thử kéo xuống và tìm hiểu ngay nhé!

TrinhHien – Phương Thúy – Minh Phương & timhieulichsuquancaugiay.edu.vn Team

-Hotline đặt bàn và tư vấn: 19006005

Tải ứng dụng timhieulichsuquancaugiay.edu.vn để tìm Nhà hàng gần nhất: iOS & Android

—

timhieulichsuquancaugiay.edu.vn là giải pháp đặt bàn nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, tiệc trực tuyến tại hơn 2000 nhà hàng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,… Hơn 10.000 ưu đãi luôn có trên timhieulichsuquancaugiay.edu.vn. giá mỗi ngày, mức giảm giá có thể lên tới 50% cho bạn!

————————-

Bạn có thể quan tâm

Nguồn: https://timhieulichsuquancaugiay.edu.vn
Danh mục: Xu hướng